Kleine baksels, grote genietmomenten

Voedselveiligheid & allergenen

Bij De Kruimelbende maken we huisgemaakt lekkers in kleine hoeveelheden. Dat doen we met plezier, maar ook met aandacht voor hygiëne, voedselveiligheid en duidelijke informatie.

Onze jonge makers denken mee, helpen mee en maken mee. Ouders zorgen op de achtergrond dat alles netjes, veilig en zorgvuldig gebeurt.

Hoe we werken

We maken onze baksels en potjes in kleine batches. Daardoor houden we overzicht over wat we maken, welke ingrediënten we gebruiken en hoe producten worden verpakt.

We werken schoon, bewaren ingrediënten zorgvuldig en zorgen dat producten netjes worden verpakt. Materialen en werkoppervlakken worden voor en na gebruik schoongemaakt. Eetbare producten worden apart gehouden van niet-eetbare maaksels, zoals zeepjes.

Allergenen

Sommige producten van De Kruimelbende bevatten allergenen. Denk bijvoorbeeld aan glutenbevattende granen, ei, melk, noten of pinda’s. Per product vermelden we zo duidelijk mogelijk welke allergenen in het product zitten.

Omdat we in een thuiskeuken werken waar verschillende ingrediënten worden gebruikt, kunnen we kruisbesmetting niet altijd volledig uitsluiten. Heb je een ernstige allergie of twijfel je of een product geschikt is? Neem dan vóór het bestellen contact met ons op. Dan kijken we graag met je mee.

Ingrediënten en allergenen per product

Bij onze producten vermelden we de belangrijkste ingrediënten en allergenen. De exacte informatie kan per smaak of batch verschillen. Controleer daarom altijd de informatie bij het product zelf.

Koekjes
Kunnen onder andere glutenbevattende granen, ei en melk bevatten. Afhankelijk van de soort kunnen ook noten, pinda’s of cacao worden gebruikt.

Granola
Kan onder andere glutenbevattende granen, noten en eventueel pinda’s of zaden bevatten. Dit hangt af van de samenstelling van de batch.

Jam en potjes
Onze jam bestaat vooral uit fruit en suiker. Per potje vermelden we de gebruikte ingrediënten. Bij bijzondere smaken of combinaties kan de allergeneninformatie verschillen.

Niet-eetbare producten

Naast baksels maken we soms ook kleine handgemaakte maaksels, zoals zeepjes. Deze producten zijn niet eetbaar en worden apart aangeboden, verpakt en bewaard.

Zeepjes en andere niet-eetbare producten worden niet samen met onverpakte eetbare producten verpakt.

Vragen?

Heb je een allergie, intolerantie of andere vraag over een product? Neem dan gerust vooraf contact met ons op. We beantwoorden je vraag liever één keer extra dan dat er onduidelijkheid ontstaat.

De Kruimelbende maakt alles in kleine hoeveelheden. Daardoor kan het assortiment wisselen en kan de samenstelling per product verschillen. We doen ons best om de informatie op de website actueel en duidelijk te houden.