Kleine baksels, grote genietmomenten

Over de Bende

Wij zijn De Kruimelbende: jonge makers en ouders die samen huisgemaakt lekkers maken in kleine hoeveelheden. Van koekjes en granola tot jam en seizoensbaksels: alles ontstaat gewoon thuis, met aandacht, plezier en een flinke liefde voor bakken en proeven.

De jonge makers denken mee, proberen uit en maken mee. Ouders kijken mee, helpen waar nodig en zorgen dat alles netjes, veilig en zorgvuldig gebeurt. Zo blijft De Kruimelbende vrolijk en persoonlijk, maar ook verzorgd en betrouwbaar.

Klein gemaakt, met aandacht gedaan.

Hoe het begon

Oorsprong Kruimelbende

De Kruimelbende begon aan de keukentafel en bij ons kraampje langs de weg. Eerst bakten we vooral voor onszelf, familie en buren. Daarna kwamen er steeds vaker mensen terug met de vraag wat er nog meer was.

Zo groeide een vrolijk thuisproject stap voor stap uit tot een kleine plek voor huisgemaakt lekkers. Geen grote bakkerij, geen lopende bandwerk, maar baksels en potjes die passen bij het seizoen, onze ideeën en wat er net uit de oven of uit de pan komt.

We willen het juist kleinschalig houden. Dat maakt het persoonlijk, overzichtelijk en eerlijk.

Klein gemaakt, zorgvuldig gedaan

Bij De Kruimelbende draait het niet om grote voorraden of snelle productie. We maken in kleine hoeveelheden en werken met aandacht. De jonge makers helpen mee met bedenken, proberen, inpakken en maken. Ouders kijken mee, helpen waar nodig en zorgen dat alles veilig en netjes gebeurt.

Zo blijft er ruimte voor plezier én zorgvuldigheid.

Wat we maken

Baksels

Koekjes, granola en seizoensbaksels uit onze thuiskeuken. Kleinschalig gemaakt, met aandacht voor smaak en presentatie.

Potjes

Jam en andere kleine voorraadkastproducten, vaak met fruit uit eigen tuin of passend bij het seizoen.

Van de werktafel

Af en toe maken we ook kleine handgemaakte extra’s. Geen grote voorraad, maar kleine maaksels met hetzelfde plezier.